Без пестицидов и гербицидов
Научно-практическая конференция состоялась в Центре по почвосберегающему земледелию, расположенном в туристическом комплексе «Город-крепость «Яблонов», построенном на том же месте, что и во времена Белгородской засечной черты, защищавшей эти земли от набегов кочевников. Аграрии посчитали это глубоко символичным. Еще до начала деловой программы они, обсуждая научные изыскания ученых центра, отметили: плодородие не только черноземов, но и всех почв в целом нуждается в защите. И если земледельцам удастся оздоровить землю, это сдержит тот «тихий кризис планеты», о которым уже пишут исследователи: не будет почвы — не будет человечества.
— Все культуры, которые сегодня выращиваем, мы перевели на искусственное вскармливание, по сути — на капельницы, — отметил он. — В естественной среде все живые организмы вписаны в пищевые цепочки. Растения питаются продуктами жизнедеятельности почвенных микроорганизмов. Мы же удобрениями оторвали их от естественного вскармливания. После этого нарушился их иммунный статус и потребовалось применять пестициды, гербициды и прочие добавки. А если мы нарушили эту цепочку в растительном мире, мы нарушили ее и в человеке. Мы сами, питаясь такими продуктами растениеводства, теряем иммунный статус.
Начальник белгородского департамента АПК и воспроизводства окружающей среды Юлия Щедрина отметила, что весомым результатом программы биологизации земледелия в регионе стал показатель в шесть тонн сухого органического вещества, которые теперь вносятся на каждый гектар пашни.
— Ежегодно мы получаем более трех миллионов тонн зерновых и зернобобовых, — подчеркнула она.
— На тех полях, где применяют нулевую обработку почвы, в посевах озимых уже грач спрятаться может, — заметил гендиректор предприятия «Мясные фермы — Искра» Михаил Сергеев. — А на других они еще низкие.
Михаил Сергеев добавил, что урожайность его биополей примерно равна средним областным показателям. Только затраты на каждый гектар в три раза меньше. Сторонники биологической системы не вспахивают землю, заботятся о сидеральных культурах, остатки которых потом защитят посевы от холода, зноя и потери влаги, а главное — имеют возможность минимизировать химобработку.
— Мы не применяем обработку «по листу» на 30 процентах площадей, — пояснил Михаил Сергеев. — Происходит некоторое оздоровление почвы. В прошлом году полторы тысячи гектаров не протравливали, и снижения урожайности не было.
Так восстанавливается иммунитет растений. И на фоне общего удорожания химических средств защиты сельхозкультур этот вывод агрария-практика заставляет задуматься еще и о стоимости продуктов питания. Гендиректор Научно-испытательного центра «АгроБиоТехнология» Денис Морозов приводит статистические данные: ежегодно только в Белгородской области используется по два литра пестицидов, для того чтобы произвести продукты питания для каждого ее жителя. Конечно, эти данные весьма спорны, ведь регион только мясом кормит значительную часть страны и экспортирует весомые объемы как сельхозпродукции, так и продуктов ее переработки. И все же эти цифры заставляют задуматься: получается, что на столе среднестатистической семьи с двумя детьми — восемь литров пестицидов.
По его словам, значительная часть пестицидов и гербицидов идет в Россию из Европы и США. ведь там действует жесткое законодательное регулирование их применения. Однако в России, по мнению экспертов, есть собственный стимул отказаться от агрессии агрохимикатов — восстановление и сохранение здоровья ее жителей.
Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Здоровье почв, экосистем и людей.
Вступить в Союз органического земледелия
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
https://www.facebook.com/sozrf
https://www.instagram.com/soz.bio/
https://vk.com/union_of_organic_agriculture
