BioFach + Vivaness
BioFach + Vivaness — ведущая международная выставка органических продуктов, которая начиная с 1990 года проводится ежегодно. Выставочный бренд BioFach представлен международными ежегодными выставками натуральных продуктов и товаров в Японии (г. Токио), США (г. Вашингтон), Бразилии (г. Рио-де-Жанейро). Выставки серии BioFach проходят под патронажем международной федерации органических сельскохозяйственных товаров IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements). Выставка натуральных товаров по уходу за телом Vivaness тоже проводится ежегодно параллельно с выставкой BioFach.
Все товары, демонстрирующиеся на выставке BioFach, имеют сертификаты Международной федерации натурального движения в сельском хозяйстве и соответствуют Регламенту Европейского Союза по органическому сельскому хозяйству.
Представленный на выставке BioFach ассортимент товаров демонстрирует все этапы производства натуральных продуктов и товаров: от сырья до готовых изделий, а также технологии маркетинга. В число посетителей этой крупнейшей в своей области выставки входят розничные и оптовые продавцы продуктов питания, представители магазинов и супермаркетов, предприятий общественного питания, специалисты по почтовому маркетингу, а также все интересующиеся вопросами сбалансированного питания и здорового образа жизни.
Натуральность, наличие только растительных компонентов — характерная черта всех представленных на данной выставке биопродуктов: и продовольствия, и косметики, и мебели, и текстиля. Рынок этих продуктов на Западе сегодня переживает настоящий бум. Несмотря на относительно высокие цены (биопродукты почти вдвое дороже обычных), их покупают люди с любым доходом — и миллионеры, и пенсионеры, и студенты. О настроениях европейских покупателей косвенно свидетельствует, например, и закрытие сети «Макдоналдс» в Швейцарии (самая непримиримая страна в отношении ненатуральных продуктов), и развитие в Европе сетей питания Slow Food — в противовес фаст-фуд.
Сегодня рынок биопродуктов в европейских странах оценивается в 25 млрд. долларов (это примерно 2-3% европейского потребительского рынка в целом), в последние годы он был самым быстрорастущим: его динамика составляла не менее 25% в год. В то время как рост европейского потребительского рынка в целом и в последнее десятилетие не превышал 1-3%, а в некоторых его сегментах, например, в молочном, мясном, соковом, наблюдалась даже отрицательная динамика.
В рамках деловых мероприятий BioFach 13 февраля 2014 года состоится конференция «Экологическое сельское хозяйство в России и перспективы германо-российского сотрудничества», организуемая кооперационным проектом «Германо-Российский аграрно-политический диалог». Целью мероприятия является продолжение начатой дискуссии о потенциале органического производства в России и перспективах торговых отношений между Россией и Германией на рынке органической продукции.
На Международной выставке натуральных товаров и продуктов питания BioFach + Vivaness 2014 вниманию гостей и участников мероприятия будут представлены следующие тематические разделы:
— Техники и технологии производства натуральных продуктов питания и товаров. Оборудование и инструменты
— Натуральное сырье
— Органические продукты питания
— Натуральные товары
— Косметика из натуральных продуктов
— Модная одежда, обувь и аксессуары из природных материалов
Статистика выставки BioFach + Vivaness 2013:
На выставке BioFach + Vivaness 2013 экспоненты разместились на площади 82 100 квадратных метров. Свою продукцию представили 2 413 компаний из 129 стран. Выставку посетили 41 794 тыс. человек.
