Важно сформировать культуру экологического питания среди россиян

В самом экологически чистом районе Подмосковья – Лотошинском – в рамках инвестиционного форума «Лотошино будущего» прошла Всероссийская интернет-конференция «Органическое сельское хозяйство – новая экономика российского села. Решения для России». По данным социологических опросов, органические продукты готовы покупать 58% россиян. Это не еда для золотого миллиарда, как принято считать. Экологически чистую продукцию детям и людям, которым необходимо диетическое питание (а это десятки миллионов россиян) призван гарантировать федеральный закон о качестве и безопасности пищевой продукции.

Участники интернет-конференции обсудили актуальные вопросы – возможно ли в России производить органическую продукцию, насколько это рентабельно, какие условия необходимы для ее развития и какие шаги необходимо предпринять, чтобы обеспечить россиян экологически чистыми продуктами. Одним из сдерживающих факторов развития рынка органической продукции является низкий уровень информированности россиян о преимуществах таких продуктов. В 200 поликлиниках 17 крупнейших городов России – Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Екатеринбурга, Самары, Нижнего Новгорода, Казани, Ростова-на-Дону, Челябинска, Омска, Перми, Уфы, Волгограда, Краснодара, Саратова, Воронежа и Иркутска – запускается социальная реклама органических продуктов питания.

ТПП-Информ
http://www.tpp-inform.ru/news/11614.html