Польза и отличия органического сельского хозяйства - научные доказательства - Союз органического земледелия



Новости
04/12/2020 в 11:42

Польза и отличия органического сельского хозяйства — научные доказательства

Результаты научных исследований ведущих российских аграрных ВУЗов в сертифицированных органических сельхозпредприятиях в 2019-2020 годах.

Научно-практическая конференция «Научно-исследовательская деятельность в органическом сельском хозяйстве» прошла 30-31 июля в г. Пермь в рамках проекта Союза органического земледелия «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий» с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.

Польза и отличия органического сельского хозяйства - научные доказательстваПольза и отличия органического сельского хозяйства - научные доказательства

Партнеры проекта:
Административное содействие:
• Министерство сельского хозяйства РФ
• Министерство сельского хозяйства Калужской области
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия Пермского края
• Департамент по социально-экономическому развитию села Томской области
• ФГБУ «Россельхозцентр»

Рецензирование программ обучения:
ФГБОУ ДПО Томский институт переподготовки кадров и агробизнеса (ТИПКиА)
ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно¬-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова»

Союз органического земледелия благодарит за содействие в организации конференции:
ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ им. Академика Д.Н. Прянишникова и лично:
Андреева А.П., ио ректора
Сатаева Э.Ф., ио проректора по научно-инновационной работе и международному сотрудничеству
Елисеева С.Л., доктора сельскохозяйственных наук, профессора, заведующего кафедрой растениеводства

ПРОГРАММА КОНФЕРЕНЦИИ И ПРЕЗЕНТАЦИИ

Модератор: Сергей Коршунов, к.п.н., Председатель Правления Союза органического земледелия, член Общественного совета Минсельхоза РФ
Сергей Коршунов, к.п.н., Председатель Правления Союза органического земледелия, член Общественного совета Минсельхоза РФ.
Тема: Задачи и актуальность научно-исследовательской деятельности в области органического сельского хозяйства.
Приветственное слово. Тезисы: Запрос реального сектора на научно-исследовательскую деятельность, проекты, реализуемые в области научных исследований при содействии Союза органического земледелия. Представление проекта «Органическое сельское хозяйство – новые возможности. Система и практики ответственного землепользования, устойчивого развития сельских территорий».

 

Сергей Леонидович Белопухов, профессор РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева
Тема: «Результаты научно-исследовательской работы в сертифицированном органическом сельхозпроизводстве ООО «Эфирмасло», Республика Крым, 2019 год»
Исследование проведено группой ученых РГАУ МСХА им. К.А. Тимирязева под руководством профессора С.Л. Белопухова при содействии Союза органического земледелия в 2019 году за счет государственных средств. Цель исследования — показать широкому кругу сельхозпроизводителей целесообразность перехода на органическое сельское хозяйство, дать объективную оценку результатов одного из самых длительных в России опытов органического земледелия, выявить дополнительные ресурсы экономически успешного производителя зерновых и эфиромасличных культур. В ходе исследования проведено изучение следующих показателей: окраска почвы; гранулометрический состав; глыбистая структура; органическое вещество почвы; плотность твердой фазы; плотность почвы; пористость общая; водоудерживающая способность почвы и др. показатели. Наблюдения, анализы и учеты проводились согласно общепринятым методам полевых и лабораторных исследований по почвоведению на современном оборудовании. Определены показатели качества зерна пшеницы – по ГОСТ Р 54078, ГОСТ 9353-2016, химический состав полученного масла лаванды (Lavandula angustifolia Mill.) по ГОСТ ISO 3515-2017. Проведен контроль содержания пестицидов – по ГОСТ 32689.1-2014. Результаты исследований по 2019 году показали преимущество по качеству пшеницы в органическом земледелии по сравнению с интенсивным. Результаты хроматографического анализа эфирного масла лаванды за 2013-2018 годы также свидетельствуют об его высоком качестве, не уступающем французскому маслу.
ООО «Эфирмасло» — первый и единственный в России производитель сертифицированной органической эфиромасличной продукции по международным стандартам. Предприятие работает в органическом земледелии более 10 лет. В 2014 году компания стала победителем всероссийского конкурса «Национальная экологическая премия имени В.И. Вернадского» в номинации «Экология в сельском хозяйстве. Экопродукция». Основными эфиромасличными культурами на предприятии являются лаванда и шалфей мускатный, однако используется и зерновой клин, в состав которого входят озимые — пшеница мягких и твердых сортов, рожь и спельта, а также яровые — полба и овес голозерный.

Сергей Леодинович Елисеев, д.с.х.н, профессор, главный научный сотрудник лаборатории освоения агрозоотехнологий ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ.
Тема: «Научно-исследовательская работа на базе ООО «Агрофирма Острожка», Пермский край, 2020 год
Тезисы: Задачи, методика и состав исследования, предварительные результаты.
НИР осуществляется группой ученых ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ в 2020 году при содействии Союза органического земледелия за счет госфинансирования. ООО «Агрофирма Острожка», на базе которого проходит исследование, активно развивающееся предприятие, созданное на базе совхоза с более чем полувековой историей. 3660 га сельхозземель возделывается по «Новой системе земледелия И.Е.Овсинского». Из них на 1175 га получен органический сертификат по стандартам стран ЕС, остальные 2485 га находятся в стадии конверсионного (переходного) периода.

Михаил Юрьевич Карпухин, проректор по научной работе и инновациям ФГБОУ ВО Уральский ГАУ
Тема: «Научно-исследовательская работа в ООО «НП ИСКРА», Свердловская область, 2020 год.
Тезисы: Задачи, методика и состав исследования, предварительные результаты.
НИР осуществляется группой ученых ФГБОУ ВО Уральский ГАУ в 2020 году при содействии Союза органического земледелия. ООО «НП ИСКРА» находится в конверсионном, переходном периоде в органическое сельское хозяйство по ГОСТ 33980-2016. Основными направлением деятельности предприятия является молочное животноводство. На сегодняшний день поголовье коров составляет более 600 голов. Чтобы обеспечить поголовье высококачественными кормами на предприятии обрабатываются земли площадью 3850 га.

Наталья Сергеевна Томашевич Наталья, с.н.с. лаборатории создания микробиологических средств защиты растений и коллекции микроорганизмов ФГБНУ ВНИИБЗР, к. с.-х. н.
Тема: «Опыт научно-исследовательской деятельности ФГБНУ ВНИИБЗР в органическом сельском хозяйстве»
Тезисы: ФГБНУ ВНИИБЗР на протяжении многих лет ведет научно-исследовательскую деятельность в сертифицированных органических сельхозпредприятиях многих регионов России и является центром компетенций в области агротехнологий органического производства. Институтом на практике отработаны агротехнологии по зерновым, бобовым, масличным, овощным, садовым сельхозкультурам в системе органического земледелия.

Татьяна Николаевна Дорошенко, заведующая кафедрой плодоводства ФГБОУ ВО «Кубанский ГАУ им. И.Т. Трубилина», профессор, к.с.х.н.
Тема: «Органическое садоводство: 18-летний опыт яблоневого сада»
Тезисы: Результаты одного из самых длительных научных экспериментов в России в области органического земледелия. Урожайность во взрослом органическом яблоневом саду, срок эксплуатации, органолептические показатели.

 

Яков Волков, старший научный сотрудник лаборатории органического виноградарства ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», к. с.-х.н.
Тема: «Органическое виноградарство: первый сертифицированный виноградник по ГОСТ 33980-2016»
Тезисы: НИР в области органического виноградарства. Опыт разработки и внедрения агротехнологий органического виноградарства на базе КФХ Шелаев Дмитрий Владимирович (сертифицирован по ГОСТ 33980-2016) и девятилетний опыт НИР в биодинамическом винодельческом предприятии UPPA Winery.

ВИДЕО

 

Союз органического земледелия — крупнейшее профессиональное объединение России в сфере органического сельского хозяйства, экологизации и биологизации земледелия.

Вступить в Союз органического земледелия

 

НАЗАД К СПИСКУ ВСЕХ НОВОСТЕЙ