Органические продукты все крепче уживаются в гастрономических традициях Самарской губернии

Особенно среди тех, кто отдает предпочтение здоровому образу жизни. Возможно, скоро эти ряды пополнят и ученики нескольких школ Самарской области, которые стали участниками специальной экскурсии в мир органики.

Восьмиклассница Саёра Рахматулоева – девочка в какой-то степени уникальная. Популярным среди сверстников чипсам и сладостям, она предпочитает тыкву, называя ее любимым продуктом. Поэтому возможности совершить экскурсию в самое сердце производства этого, а также целого ряда других овощей, была очень рада.

Особенность органического сельхозпредприятия ГК «Континет», участника Союза органического земледелия, куда отправилась экскурсия, в методе ведения хозяйства. Все плоды выращены без применения пестицидов и минеральных удобрений. Органическое сельхозпроизводство в нашей стране только набирает обороты, и такие мероприятия как раз направлены на его популяризацию и информирование населения. Проект, знакомящий детей с уникальным пищевым производством, был инициирован фондом «Органика».

Конечно, урожайность «органики», как признаются на предприятии, «интенсивному сельхозпроизводству» уступает. Но зато компенсируется другими достоинствами – экономичностью, экологичностью и гастрономической пользой.

После экскурсии ребятам предложат выполнить ряд тестовых и творческих заданий. А экспертное жюри Фонда «Органика» выберет лучшие работы и поощрит их авторов.

Источник: ГТРК Самара

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/union_of_organic_agriculture