Расти, репка, и большая, и маленькая! Органическая ферма «Веси» посеяла репу

Столько труда, внимания и маленьких хитростей — и всё для того, чтобы вырастить по-настоящему органическую, сладкую и сочную ижорскую репу! Подготовка земли к нынешнему посеву репы началась ещё в начале сезона — за это время поле прошло четыре этапа дискования и рыхления.

Рассказывают на органической ферме «Веси», участнице Союза органического земледелия:

«В этом году погода непредсказуемая, многие фермеры терпят убытки из-за непогоды , но мы все-таки надеемся, что репа уродится и мы сможем провести наш традиционный «Праздник Ижорской репы»! Неделю назад, подгадав «под дождь», мы посеяли королеву наших полей – РЕПУ!

Эту культуру мы традиционно сеем во второй половине лета — особенность нашего региона. В Ленинградской области в первой половине сезона слишком длинный световой день, а крестоцветные (к которым относится репа) этого не любят. Поскольку «Веси» — сертифицированная ферма, работающая по ГОСТ, мы не используем химические регуляторы роста, предотвращающие преждевременное цветение. Поэтому идём на хитрость: высеваем культуру, когда световой день начинает сокращаться.

Мы не применяем химические удобрения, а заботимся о здоровье почвы: вместо глубокой вспашки используем бережное дискование. Мы не травим сорняки гербицидами, а удаляем их механически, подрезая корневую систему».

Ждёте репу и праздник?

«Праздник Ижорской репы» ежегодно проходит на органической ферме «Веси» осенью и собирает большое количество людей. 

«За годы нашей работы мы «заразили» любовью к репе тысячи людей и очень счастливы этому факту. Наш корнеплод, выращенный без навоза и агрохимии, имеющий статус «органик» по ГОСТ, обладает исключительными вкусовыми свойствами! Это ЖИВАЯ, ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ еда, излечивающая организм, дающая энергию», — делятся специалисты органической фермы «Веси».

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio