Татьяна Чистякова: самые непригодные земли могут кормить людей в достаточном количестве, без вреда природе
Знакомимся! Новые участники Союза органического земледелия! 22 декабря 2022 года
Название: Линия природы
Руководитель и контактное лицо: Чистякова Татьяна Александровна и Пилипенко Евгений Анатольевич
Интернет-сайт: www.prirodaline.ru
Дата создания: 2012 год
Девиз: Чувствуй природу Feel nature
Специализация: агроландшафтное, пермакультурное бюро, собственное хозяйство площадью 2 гектара, построенное по принципам пермакультуры.
Деятельность бюро: консультации, проектирование, строительство ландшафтных объектов, малых и больших агрохозяйств, проектирование посёлков, строительство природных водоёмов, восстановление водного баланса, экскурсии, обучение, ярмарки.
На собственном хозяйстве занимаемся: овощеводством, заготавливаем семена, готовим ягодную пастилу, разводим рыбу.
История
В 2006 году наша семья начала создавать родовую усадьбу, которая будет кормить нас и давать излишки продукции для реализации. Сейчас у нас два участка в Сергиево-Посадском районе Московской области, Поселение Родовых Поместий «Миродолье» площадью 2 и 3 га.
Земли оказались сложными — в районе они считались непригодными для сельского хозяйства. К тому же у нас было в целом мало знаний в данной теме, мы действовали интуитивно. Я архитектор-дизайнер, муж владелец собственного небольшого бизнеса, мы оба продолжали работать в Москве.
На фото: Татьяна Чистякова
Поэтому первые шаги по закладке сада и огорода были печальными. Весной всё утопало от высоких грунтовых вод, летом превращалось в глино-бетон. Первый сад полностью вымерз. Урожай с огорода был меньше посаженого.
Мы начали искать. Вариант ведения хозяйства на 6 сотках нам не подходил, традиционное сельское хозяйство — тоже не наш путь, пахать и использовать химию мы не хотели, понимали, что это путь в никуда.
Нам нужно было чудо
И мы его нашли, случайно. К нам попал фильм о Австрийском аграрии Зепп Хольцере, который в сложном климате, на горе имеет удивительные результаты.
На фото: Татьяна Чистякова и Зепп Хольцер
Фильм о его методе впечатлил. Информации оказалось мало, но я точно поняла, что наш путь. Ночью мне приснился сон, что Зепп у нас на участке, и мы что-то возводим. А через полтора года сон стал явью.
В 2010 году наш участок посетил Зепп Хольцер и перевернул моё понимание о сельском хозяйстве, о природе в целом. На базе нашего поместья мы провели первый в России семинар по пермакультуре. После этого Зепп побывал у нас ещё 5 раз. Но именно в первый приезд тот сон стал явью.
У нас на участке была построена первая ветрозащитная гряда в России. На ней мы выращивали всё: овощи, ягоды, плодовый сад. Затем мы создали пруды, климатический сад, огород с тёплыми грядками, овощехранилище.
Мы восстановили водный баланс не только своего участка, но и на территории в 200 га, привлекая соседей.
В Миродолье, при нашем содействии, построено более 60 водоёмов. Это самая большая водная система в России, созданная по инициативе людей.
На фото: система водоемов поселение родовых поместий Миродолье
Мы экспериментировали — улучшили микроклимат, увеличили плодородие почвы, добились возможности без полива растить хорошие урожаи, доказали, что в этом месте можно успешно выращивать большое количество овощных и ягодных культур.
Были и ошибки, и возвраты в точку отправления. Но мы шли вперёд. Зепп всегда говорил — не ошибается тот, кто ничего не делает. А собственные ошибки — это огромный опыт.
В 2011 мы прошли годовое обучение у Зеппа Хольцера. Благодаря моей основной профессии, архитектора-дизайнера, я решила поменять вектор и приносить пользу земле и людям.
Проектирование продуктивных Агро-ландшафтных усадеб, хозяйств, восстановление водного баланса стало делом нашей жизни
Мы научились:
- Восстанавливать водный баланс — практически на любых грунтах
- Строить природные пруды.
- Создавать саморегулирующиеся экосистемы.
- Создавать многоярусные, многофункциональные экосистемы.
- Создавать огород, не требующий полива и удобрений.
- Создаём свой семенной фонд.
- Создавать овощехранилища, работающие без электричества.
- Научились читать книгу природы.
Мы отработали все элементы пермакультуры на наших российских просторах. И доказали, что самые непригодные земли могут кормить людей в достаточном количестве, без вреда природе, увеличивая биоразнообразие во всех смыслах.
Все это мы создаём Агро-ландшафтным бюро «Линия природы»
Чтобы питаться качественно, нужно вырастить самому
Мои бабушка и дедушка жили натуральным хозяйством. С детства в моем рационе были высококачественные продукты. А когда знаешь настоящий вкус, сложно есть некачественный продукт.
Когда родились дети, я глубоко изучала тему здорового питания и поняла, что не могу купить качественный продукт в обычных магазинах. Что если я не позабочусь о своих детях, никто о них не позаботиться.
Основные этапы развития
1 этап. Становление хозяйства и бюро шли параллельно. Чтобы говорить об эффективном методе, нужно его опробовать и отработать у себя, в других климатических зонах. Этап обучения, получения опыта, первых результатов.
Мы достигли полного обеспечения себя продуктами своего хозяйства. Все, что хорошо растёт в нашей климатической зоне, было у нас на столе. Это составило 70 % рациона: овощи, зелень, консервация, ягоды, чай, мёд.
Параллельно мы строили и восстанавливали водный баланс территории Миродолье и проектировали и строили другие хозяйства от Краснодарского края до Омска.
2 этап: Получение излишков продукции до 350 кг ягод за сезон, которые мы начали перерабатывать. Создание собственного бренда продукции нашего хозяйства. «Как с куста» — это пастила из собственных ягод и фруктов, снеки, вяленые томаты в масле. Продажа овощей и семян.
Параллельно развивалась наше бюро, мы проводили консультации и собственные обучающие семинары, помогали другим усадьбам и хозяйствам в создании устойчивых экосистем по самообеспечению и реализации продукции.
3 этап: уже сформирована пермакультурная площадке, мы проводим практические семинары, где люди могут получит знания, на действующем многофункциональном хозяйстве.
Создание Ежегодного фестиваля «Вкусная ярмарка». В 2022 году прошла шестая ярмарка.
Цели и задачи
Мы готовы помогать людям восстанавливать целостную живую экосистему, проектировать и создавать продуктивные ландшафты, восстанавать водный баланс.
Делиться опытом и наработками. Проводить обучение, практические семинары, консультации.
Ближайшая цель — взять грант на стартап по созданию плодово-ягодного лесосада с использованием приёмов пермакультуры. Вырастить не просто органический продукт, а продукты для Жизни. Продукты максимально полезные с высоким содержанием витаминов, минералов и полезных веществ.
Провести седьмой ежегодный фестиваль органической продукции «Вкусная Ярмарка» 18-20 августа 2023 года.
Я надеюсь увидеть большую осознанность производителей и потребителей к экопродукту, как следствие, к здоровому образу жизни и здоровой экосистеме. У нас есть один путь — жить с природой в согласии, а не против неё.
Я вижу необходимость принятия ряда законов на государственном уровне о поддержке производителей экопродукции. Необходимо развитие органических хозяйств возле крупных городов для обеспечения населения основными экопродуктами, которые легко произрастают в регионах. Это уменьшит экологическую нагрузку, логистику, и станет более доступным.
Для этого жизнь на земле должна стать статусной и престижной.
Обеспечение хозяйственников инфраструктурой. Хорошие дороги, транспорт, школа, и т.д.
Лично я вижу свою роль в участии в восстановлении экосистем, водного баланса на истощённых и сложных землях, создание саморегулирующихся экосистем. Хотелось бы получить возможность помогать большим агрохолдингам в создании многопрофильных хозяйств, производящих высококачественную экологическую продукцию. Просвещение, обучение и консультирование частных лиц и коммерческих хозяйств – также моя цель.
Это мой образ жизни. Это образ мыслей.
Пожелания всем участникам движения за органическое сельское хозяйство
Не останавливаться, искать новые пути и решения для получения максимально природного и качественного продукта, который улучшает здоровье человечества и при этом восстанавливает природные экосистемы. Жить в согласии с природой.
Контакты
т.8-903-686-73-40
т.8-903-580-03-55
Татьяна Чистякова
Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?
Вступить в Союз органического земледелия
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/union_of_organic_agriculture
