«Экодень» на InterCharm-2018: тренды рынка натуральной и органической косметики - Союз органического земледелия



Новости
11/12/2018 в 13:22

«Экодень» на InterCharm-2018: тренды рынка натуральной и органической косметики

Жители больших города с их напряженным ритмом жизни проявляют всё больше внимания к экоценностям. Их всё больше привлекает эконтренд — стиль жизни, основанный не на потребительском отношении к природе, а на экологическом сознании, сохранении природных ресурсов и животных («fair play» – справедливая игра), стремлении к экологической и социальной безопасности жизни как всеобщей ценности. Относится это и к потреблению безопасных косметических продуктов.

Известно, что современная косметика насыщена активными веществами, консервантами, красителями, фталатами (прим. ред. – химические соединения, используемые в косметических продуктах для отдушки), фенолами, защитой от УФО и проч., которые проникают в организм человека на глубинном уровне. Попадают там в различные системы организма, встречаясь даже в материнском молоке, и выводятся, как показывают исследования, естественным биологическим путём.

Данные этих исследований говорят, что химические вещества забивают систему детоксикации, которая перестает выводить из организма стероидным гормоны. Наша кожа постепенно перестает выполнять функции естественного барьера, охраняющего организм человека, перестаёт работать её собственная ферментативная система. Чуждые организму вещества проникают внутрь, что приводит к серьезным заболеваниям и деградации жизненно важных систем, например, болезням, связанным с репродуктивной функцией, андрогении, особенно у молодого поколения.Так, механизм воздействия фталатов на организм таков, что это может привести к гормональным расстройствам.

Рынок чутко реагирует на запросы потребителей, предлагая в ответ на новые потребительские запросы эко- и органик-продукты. В соответствии с органик-трендами формируются новые перспективные и высокомаржинальные рыночные сегменты. Для российских производителей важно, чтобы новый растущий отечественный эко-био-органик-рынок стал цивилизованным и превратился в конкурентную часть мирового рынка.

Российский парфюмерно-косметический органик-рынок, в отличие от западного с его развитой инфраструктурой, ассортиментом продуктов, соблюдением стандартов, налаженной системой использования продуктов, пока еще только формируется. Многие производители и покупатели мало знают о стандартах, нормах и других существенных вещах, а в результате на прилавках в изобилии появляется продукция «гринвошинг», создатели которой не могут рассчитывать в будущем на прочное положение на рынке, хорошую профессиональную репутацию и выход на экспорт. Иногда и добросовестные производители «увлекаются»: думая, что они отклонились от нормативов совсем немного, на самом деле в конечном итоге допускают серьезные нарушения в качестве продуктов.

На этом рынке происходят интересные перспективные события: появляются новые продуктов, технологические новинки, производители. Эксперты, например, говорят о перспективности инди-брендов – небольших компаний, которыми управляют сами производители. Такие компании в качестве преимущества имеют высокопрофессиональные формулы. Им еще предстоит бороться за место под солнцем, но эксперты предсказывают им в дальнейшем успех на рынке именно потому, что они обладают уникальными ноу-хау.

«Экодень» на InterCharm-2018:  тренды рынка натуральной и органической косметикиВ Москве одним из важных событий в области натуральной косметики является «Экодень» на площадке международной выставки бьюти-индустрии «InterCharm».

«Зеленые» события происходят на этой выставочной площадке уже несколько лет: это и выставочная площадка «Зеленая долина», где представлены компании- производители «зеленой» косметики,  конференции, дискуссии, собирающие многочисленных участников.

Именно здесь встречаются производители, представители консалтинга, дистрибьюторы, маркетологи, поставщики сырья и представители профессиональных союзов, блогеры, занимающиеся пропагандой ЗОЖ и натуральной/органической косметики, коучи, производители упаковки, и экожурналисты, т.е. все те, кто определяет и формирует рынок, а также являются носителями духовных практик, лежащих в основе подходов к созданию и использованию косметических продуктов. В задачи площадки входит способствовать деловым и информационными контактам между ними, формировать позитивную составляющую новой продукции.

Среди мероприятий «Экодня» — традиционные и новые разделы. Среди традиционных, например, круглый стол «Закулисы натуральной косметики», посвященный экостандартам. Проводятся и новые мероприятия: осенью-2018 впервые состоялись конференции по халяльной косметике и по экологическим стандартам и менеджменту в управлении салонами, лекции по здоровому образу жизни.

Завершился «Экодень» церемонией награждения компаний, представивших лучшие образцы продукции новых марок натуральной косметики. Организаторы конкурса: эксперт д-р Кирстен Хюбнер из Германии, главный редактор и основательница интернет-портала Ekokos, и Татьяна Лебедева, главный редактор и основатель журнала «Look.Bio».

То, что сертификация, согласно международным стандартам, является необходимым условием и показателем цивилизованности всего рыночного натурального сегмента и перспективности компании-производителя, которая хочет выйти на международный уровень, а не остаться однодневкой, постепенно понимают всё больше участников рынка. Об этом много говорилось на круглом столе «Закулисы натуральной косметики».

Европейские и российские эксперты рассказали здесь о новостях и изменениях в области международной и отечественной сертификации и стандартов. Между тем, разобраться в бесконечных нюансах систем сертификации, в том, каким должно быть производство натуральной и органической продукции, какой экостандарт и сертифицирующий орган выбрать (COSMOS, COSMEBIO, ECOCERT, BDIH, ICEA, Soil Assoсiation, OASIS, USDA-Organic, NSF, BIORUS) самим производителям непросто. Для этого необходима помощь консультантов в этой области. В России на этом рынке активно действует агентство «BioCosmOS», директор которого международный эксперт по натуральной и органической косметике Елена Коваль была модератором круглого стола.

«Экодень» на InterCharm-2018:  тренды рынка натуральной и органической косметикиПрезидент «Национального Общества косметических химиков» и председатель правления «Российской парфюмерно-косметической ассоциации» Татьяна Пучкова в своем докладе на круглом столе рассказала об изменениях в требованиях российского Технического регламента ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» за прошедший год. Новый пул законодательно-нормативных актов постепенно все больше входит в жизнь и начинает задавать вектор более цивилизованного поведения производителей. Вместе с тем отмечаются и случаи несоблюдения правил сертификации по ECOCERT. Подготовлена «Стратегия развития парфюмерно-косметического рынка», где особое внимание уделено сегменту локального сырья, которого на российском рынке появляется всё больше. Важно для производителей при приобретении сырья помнить о регистрации в автоматизированной информационной системе «Меркурий» Россельхознадзора, предназначенной для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов на территории РФ.

Парфюмерно-косметический рынок меняется и решающую роль здесь в ближайшее время должен сыграть биотехнологический кластер Сколково, который выдает значительные гранты на разработку нового сырья для косметической промышленности.

Камнем преткновения здесь является проблема отдушки: косметика из натуральных компонентов изначально пахнет плохо, что делает её непривлекательной для покупателя. Если же добавлять туда, например, эфирные масла, то из-за того, что они в течение 3 месяцев претерпевают химические изменения, необходимо добавление синтетической отдушки, так как, натуральная слишком дорога по сравнению с искусственной.

Происходят изменения также в сегменте упаковки, которая очень многое говорит о продукции. Повышаются экологические сборы при использовании пластиковой и металлической упаковки. Производители натуральной/органической косметики должны более серьезно относиться к имиджевой стороне продукции. Заявленный на упаковке состав должен соответствовать продукту. Обязательным показателем качества является маркировка того экостандарта, по которому сертифицированы продукт и сырье. Без этого косметика не может считаться качественной и именно этого не хватает многим косметическим продуктам, представленным на «InterCharm».

Гости из Франции Полин Раффетин (ECOCERT) и Николя Бертран, директор CosmeBio, рассказали о правилах сертификации и аудита продуктов и сырья по европейскому экостандарту COSMOS, об особенностях его новой версии 3.0 и о том, каким требованиям для этого должны отвечать помещения и производство. Доклад Марики Цилинска (Obelis Cosmetics, Бельгия) был посвящен европейскому регламенту ЕС по косметическим продуктам 1223/2009 и стандарту ISO 22716:2007. Этот стандарт описывает правила организации производства продукта, контроля за его качеством. В нем также говорится о системе управления документированием и регулированием производства, контролем, хранением и отгрузкой косметических продуктов.

Тему продолжила Татьяна Тимохина, директор по качеству компании «Ми&Ко», которая рассказала о внедрении в компании принципов экологического менеджмента по стандарту ISO 14001 (версия 2015 г.). Потребители теперь обращают внимание не только на экологичность продукта, но и на заботу об окружающей среде компании-производителя. Это не может не отразиться на её имидже и не повлечь за собой изменение корпоративных ценностей.

Философия экологичности должна стать частью корпоративной культуры компании. Экологические ценности интегрируются во все корпоративные процессы, а сотрудники должны иметь соответствующую мотивацию. Например, в компании «Ми&Ко» ввели раздельный сбор мусора и бытовых отходов, организовали вывоз и экологическую утилизацию различных видов производственных отходов, таких экологически вредных как пластик, медицинские перчатки, создали систему очистки сбросов и сливов. На очереди стоит идея подобрать новые ПАВ, чтобы вести технологический процесс менее энергозатратным холодным способом. Компании удалось благополучно пройти первичный сертификационный аудит, следующий – должен последовать через год, а затем через каждые два года.

То, что экологический маркетинг в конечном итоге влечет за собой экономические и имиджевые выгоды в долгосрочном плане, подтвердила  Ольга Дворецкая, руководитель компании «СпивакЪ», которая рассказала о трудностях российских производителей при переходе к экологическому менеджменту. Одной из серьезных проблем является биоразлагаемая упаковка, так как, в России её не производят, а заказывать её за границей значит оказаться перед проблемой сроков поставки или её дефицита. К тому же, пока недостаточным является и качество большинства предлагаемых продуктов в этой области, хотя крупные западные компании, например, «Procter&Gamble» уже используют её для некоторых своих продуктов.

Действительно, европейский сертификат очень авторитетен в мире. Он более жесткий и сложный для производителей, но покупатели доверяют ему больше. Но, думается, участникам «Экодня» была бы интересно более подробно узнать и о требованиях американского и японского стандартов. Тем более что реальная ситуация на европейском рынке достаточно сложна. На Кипре, например, как отметила Инна Орлова, одна из создательниц кипрского бренда органической косметики «Kypwell», мало сертифицированных производителей. К тому же, там ориентируются скорее на американские стандарты.

«Экодень» на InterCharm-2018:  тренды рынка натуральной и органической косметикиЕще одной проблемой для рынка органической /натуральной косметики является отсутствие отечественного сырья и именно в этой нише стоит ожидать в ближайшем будущем прорыва. Органическое сырье – важная часть органического бьюти-рынка. Это понимают и российские производители органической сельскохозяйственной продукции. В Союзе органического земледелия РФ таких производителей уже несколько, в их числе, Павел Наумов, директор ООО «Эфирмасло», первый российский экспортер органик-ингредиентов для косметической промышленности, производство которого сертифицированно по международным стандартам органик.

Участники этого рынка прекрасно понимают, что будущее именно за сертифицированными производителями, а экспорт полеводчееского сырья уже сейчас является одним из основных ресурсов его развития, подтвердил в своем выступлении на круглом столе на «InterCharm» и Сергей Коршунов, председатель правления Союза органического земледелия. В Европе рынок органической сельскохозяйственной продукции растет сейчас на 15 % в год и этот рост сохранится еще 5-7 лет, сказал он. Ведь органическое сырье стоит дороже на 30-150 % по сравнению с традиционным сырьем.

Это делает ситуацию привлекательной и для многих производителей косметических продуктов, которые могли бы также заниматься производством ингредиентов для сырья. Уже и сейчас это делают некоторые из них.

  Сергей Коршунов рассказал о том, как рынок органической сельскохозяйственной продукции становится все более цивилизованным, в том числе, и благодаря усилиям Союза органического земледелия России. По его словам, для растущего российского органик-рынка недостаточно позиционирования как поставщика продукции для здорового образа жизни. По-настоящему цивилизованный рынок основан именно на широком экологическом подходе, на понимании того, что общество подошло к пониманию перехода к новым ценностям бережного отношения к природе как истощаемому ресурсу.

Сергей Коршунов также обратил внимание на «подводные камни» нового рынка. Ведь даже при наличии сертификатов от ECOCERT, некоторые российские производители либо получают их только на землю, а не на продукцию, либо не подтверждают их через год, а в то же время, демонстрируют покупателям сертификаты, продавая продукцию именно в качестве органической. К тому же, говорить об эффективности органического сырья для потребителей имеет смысл, только если оно не подвергается глубокой переработке, иначе качество сырья уже не будет иметь особого значения. Ингредиенты работают гораздо лучше, если относиться к ним как к продуктам питания, когда глубина их переработки небольшая.

Словом, система экологических стандартов является надежным инструментом сертификации для натуральной/органической косметики с точки зрения её безопасности и полезности. Она гарантирует безопасный состав продукции и соответствие требованиям стандарта  самого производства с учетом принципов «зелёной химии», обеспечивает контроль условий производства и позволяет дать наибольший выход готового продукта. Бренд натуральной косметики является и мощным маркетологическим драйвером бьюти-рынка.

Но экотренд включает также и элементы духовных практик, на которые опирается использование натуральной косметики и здоровый образ жизни. Кроме органической косметики, на духовную практику опирается и кошерная косметика, а также косметика халяль. Последней была посвящена конференция «Халяль косметика и уход», также прошедшая в рамках «Экодня», которую открыла Анна Мария Аиша Тиоззо, президент Всемирного центра развития халяль. Здесь много было рассказано о халяль косметике и СПА, принципах, нормах сертификации, о том, как формируется её рынок, маркетинг, способы и каналы продвижения товара.

Если раньше существующее в исламе представление о харам (запретном), относилось лишь к продуктам питания, то в последние 10 лет пришло осознание того, что современная насыщенная активными компонентами и консервантами косметика оказывает глубинное влияние на организм и проникает в него. Значит, относиться к ней нужно также, как и к пище и сертифицировать её. Покупатели, приверженные выполнению правил ислама, должны внимательно следить за тем, чтобы в аптеке и в супермаркете не приобрести продукт с неподходящим составом. Раздумывая над составом, они, скорее откажутся от приобретения продукта, чем рискнут купить его, если он внушает им некоторые опасения. Именно поэтому продукция должна иметь надежную и наглядную гарантию того, что в ней отсутствуют запрещенные ингредиенты, что она сертифицирована в соответствии с духовными принципами ислама.  Такая сертифицированная косметика халяль дает возможность не потерять свой сегмент покупателей.

Современная сертификация халяль-косметики опирается на критерии духовно-религиозные, этические, а также критерии конкретной сертифицирущей компании. А это уже определенные требования и к продукту, и к производству: проводится проверка документов, компонентов и состава. Если раньше это было важно в основном в отношении импортируемой продукции, то теперь речь идет и об экспорте в страны ЕС. Россия сейчас тоже является перспективным потребительским рынком, поскольку это около 20 миллионов коренного населения, 5 миллионов мигрантов и увеличение числа потребителей-немусульман. Уже более 10 лет здесь действует Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль», который продолжил начатую в 2002 году Советом муфтиев России деятельность в сфере сертификации продукции и услуг «Халяль». В 2003 году Совет муфтиев утвердил и зарегистрировал в Росстандарте первую Систему Добровольной Сертификации «Халяль». В 2006 году данный стандарт распространил действие на парфюмерно-косметическую продукцию и медикаменты

«Экодень» на InterCharm-2018:  тренды рынка натуральной и органической косметикиВ экотренд всё больше втягивается и салонный бизнес. Об этом говорилось на конференции «Эко-тренды в салонном бизнесе», посвященной экологическим стандартам и менеджменту в управлении салонами и интересной прежде всего для тех директоров и управляющих салонов красоты, которые развивают или хотят развивать свои салоны, ориентируясь на экологический тренд. Тем более, что появилось новое поколение потенциальных посетителей салонов красоты, придерживающихся веганских и экологических ценностей, предъявляющих свои требования к услугам салонов, к их дизайну или интерьеру, многим другим мелочам. Такого склада люди с удовольствием посещали бы салоны, но многое в нынешних косметических услугах для них неудобно или неприемлемо.  Многие из них реагируют на фальшь внешнего показного подчёркивания эконаправленности салона. Таких посетителей может отпугнуть, например, любой охотничий элемент в оформлении или даже пакетик чая из эконом-сегмента. Подробно об этом рассказала Татьяна Михайленко, бьюти-блогер, основатель проекта WeGreen, руководитель «TM Communications».

Поэтому владельцу салонного эко-бизнеса следует заниматься не только выбором экологической продукции и созданием интерьера в экостиле, но и продвигать философию натуральности через собственных сотрудников и иметь в целом представление об экологической стратегии салона. Экологические стандарты в салонном бизнесе, также, как и при создании косметических продуктов, должны охватывать управление всеми ресурсами, отходами, состоянием оборудования, экономию энергии и сырья. Какие сложности встречаются на этом пути, легко ли прийти к этому и оптимизировать затраты на точное соблюдение всех правил ведения экологического менеджмента и оборудования салона – об этом высказались участники этой конференции.

Для российских салонов оставаться в тренде реалистично, а искреннее желание достижения успеха здесь может сделать очень многое. Опыт успешных салонов, которые представили на конференции Виктор Донченко (сеть спа-салонов «AmoveoSPA», Санкт-Петербург) и Инна Орлова («Kypwell», Кипр), дал возможность собравшимся понять эти сложности.

Частью «Экодня» стали лекции врачей о новых экотрендах, бьюти-блогеров и производителей косметики. О ЗОЖ рассказала Татьяна Михайленко, о правилах ухода и косметике для детей и беременных – врач и эксперт в области экологии человека Дмитрий ЕрзинИнна Орлова («Kypwell») рассказала о «slow beauty» – правильном старении, стиле жизни «неспеша» («сига-сига») и многом другом. Как отметила Инна, натуральная косметика имеет и возрастные градации: для молодых – при всей качественности она не должна быть насыщенной активными элементами. Для направления антиэйдж – важна и соответствующая жизненная философия.

Завершился «Экодень» церемониям награждения производителей лучших образцов продукции новых брендов натуральной косметики – победителей конкурса Green Valley Awards.

Источник: https://1national.ru/

НАЗАД К СПИСКУ ВСЕХ НОВОСТЕЙ