Стандарты, нормы и требования

   

Нормативные акты Российской Федерации:

Независимые системы сертификации в России:

Международные стандарты и нормы:

Органы по сертификации по органическим стандартам ЕС, которые работают в России

Частные стандарты зарубежных объединений:

Стандарты Органик для с/х продукци

Для сельскохозяйственной продукции могут применяться стандарты Organic. В этом случае все выращенные культуры реально реализовывать дороже, а качество такой продукции подтверждается сертификатом во время проверок. Если продукция выращена по требованиям органического земледелия, с компанией-производителем захотят работать ведущие мировые компании, в том числе изготовители органической и натуральной косметики, продуктов питания, перерабатывающие предприятия и т. д.

Цели внедрения стандартов органического земледелия:

  1. Исключить использование различных синтетических удобрений, а также пестицидов.
  2. Усилить здоровье агроэкосистемы, что позволит выращивать более устойчивую к внешним неблагоприятным факторам продукцию.
  3. Учитывать биологическую особенность почвы, включая биологические циклы.
  4. Препятствовать разрушению плодородного слоя благодаря использованию новых стандартов обработки земли.

Соответствие стандартам Органик позволяет выйти на рынки других стран и экспортировать товары в те государства, где есть строгое регулирование и огромный спрос на органическую продукцию.

Требования к системам органического производств

Хозяйства и предприятия, выращивающие продукцию, которая будет соответствовать стандарту Органик, должны соблюдать следующие принципы работы:

  1. Использовать только чистую воду и безопасные технологии, придерживаться правила возобновляемых ресурсов.
  2. Запрещено использование любых химикатов, пестицидов, антибиотиков, гормональных препаратов и препаратов, искусственно ускоряющих или стимулирующих рост растений.
  3. Запрещены действия, направленные на воздействие на геном растений (неестественное вмешательство), использование ГМО-технологий и продуктов.
  4. Под запретом использование ионизирующего излучения.
  5. Не допускается применение наноматериалов и наночастиц, в том числе при упаковке продукции.

Подробнее – в Межгосударственном стандарте ГОСТ 33980-2016 «ПРОДУКЦИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА. Правила производства, переработки, маркировки и реализации».

Предполагается, что сертификацию должны пройти фермерские хозяйства, системы производства и переработки продукции. При переходе на органическое земледелие продукция, выращенная по стандартам органического производства, должна быть отделена от обычной.

НОВОСТИ В СФЕРЕ НОРМАТИВНО-ПРАВОВОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ РЫНКА ОРГАНИКИ