АЛЬМАНАХ NATURBOOK — «НЕ МАЙСЯ на МАЙСКИЕ»

Даты проведения: 07-10 МАЯ 2026 (Очно и Онлайн на Дикой Мяте)

Организатор: Российский Центр пермакультуры Зеппа Хольцера и агроландшафтная компания Naturbook, участники Союза органического земледелия

Немаятный огород надо прочувствовать и вкусить.
Дача может веселить не только газонокосилкой, а урожаем, если ты умный и расчетливо ленивый, помни «не числом, а умением»!

Горшок — контейнер — теплица — грядка — поле = что нужно для выращивания в любом масштабе? — прежде всего делаем здоровую почву

«О вкусной и здоровой пище» — это всегда про почвенные микробы. Про компостные грядки, про умение работать:

• Сквашиванием
• Ферментированием

Брожением любых видов органических и кухонных отходов, снабжая свой участок биогумусом и пока вы не перестаете поедать и производить «отходы» — плодородие ваше перманентно и нескончаемо ! Это сквозная тема практик 8, 9, 10 мая.

«Создай долгосрочные условия и управляй» — вот этому и научим немаятно и весело!

Регистрируйся на любой из четырёх дней или на все дни!

Любой выбор будет цельным и полезным, не майся.
7,8 мая можно и очно, и без приезда онлайн
Но 9,10 мая нужно ноги и руки довезти до станции Тарусская или доехать машиной до пос. Бунырево, Алексин Арт-Кэмп Дикая Мята

Что делаем:

7 мая Встречи с практиками усадебных хозяйств

Сергей Сидоренко, семейный приусадебный питомник Адыгея

Предприимчивость и успешность в малом адаптивном питомниководстве/лесоводстве.
Если бы я сегодняшний написал себе в прошлое бизнес-план. Совмещённые должности «владелец-креатор-специалист-логистик-продажник-маркетолог -агроном-защитник»- в чём я себя ещё не попробовал? А надо?

Шарец Юрий, Вересковая ферма «Доктор Шарец», Беларусь + малиновая ферма Рязанская обл.

Предприимчивость и успешность хозяйства — это хозяйственность, смекалка, изобретательность, особый характер или качественное базисное образование «экономика/финансы/управление»?
Законность: ограничения и/или возможности? В чём перспективы у малого сх бизнеса на современном этапе?

Мария Мудрецова, КФХ Ивановская область

Предприимчивость и успешность хозяйства: смекалка, изобретательность или качественное базисное образование «экономика/финансы/управление»? Нащупывать выгодность/пригодность малыми шагами и/или уметь хорошо прописать детальный бизнес-план? Путь животноводства в КФХ и перспективы у малого сх бизнеса на современном этапе. Прибыль для меня это…
Законность: как ограничения регуляторов перевожу в возможности? Муниципальная сельхозземля даром — цена приобретения.
Социальные факторы: как организовать и управлять специфическими трудовыми ресурсами в КФХ.

Глеб Архангельский, грушево-ягодное хозяйство «Усадьба Глеба Архангельского», Селигер

Предприимчивость и успешность хозяйства: смекалка или качественное базисное образование? Экономика без прибыли — это как?
Законность: обездвиживающие ограничения регуляторов или возможности? Софинансирование по грантам и субсидиям государства: трактор/домик агротуриста в обмен на сверхконтроль? Путь и перспективы у малого сх бизнеса на современном этапе.
Социальные факторы: как находить и управлять трудовыми ресурсами в усадьбе. Особенности долгосрочной работы с местными кадрами и подростками.

Букин Илья и Букина Валерия

Как построить личное подсобное хозяйство, усадьбу, ферму. Что такое агроландшафтная и агроклиматическая экспертиза Naturbook. Экологический каркас ландшафта диктует Вам ТЗ на проектирование. Для тех кто забыл/не вспомнил или совсем не знал — технологии и инструменты NaturBook из первых рук.
Для погружения и понимания параметров своей территории и ландшафта, их ограничений, «бутылочных горлышек», будущие дефициты агроэкосистемы, и как из этих дефектов сделать эффекты и местами спецэффекты:).

8 мая Немаятный огород

ОРГАНИК ОВОЩИ СВОИМИ РУКАМИ

Все о компостной самодостаточной многолетней гряде Хольцера. Знакомимся с теорией и проектными принципами, а потом строим дикомятную гряду!
Один раз создай условия — пользуйся 5 лет.
Универсальный принцип для подоконника/балкона/личного подворья без искусственных удобрений, пестицидов и болезней // работа с органическими циклами на участке: отходы кухни и канализации в эффекты плодородия. Пищевая почвенная сеть — микробиом почвы. Моделируем гряды, играя в песочнице!

9 мая Ученые детям и взрослым

Приключения и квесты «о вкусной и здоровой пище»

Строим гряду своими руками! Разбираем что такое «Умная дача», «Умная ферма»

Пьем чай в «Не чайная чайная»,«Микрозелень на подоконнике», «Кухня робинзона» с Натальей Замятиной в прогулке — охоте по травам в окрестных биотопах
И вечерний пикник — жарим на мангале все что подвернулось под руки!

10 мая Дачные Лайфхакеры

Мастеркласс «Мини грядка в горшочках и контейнерах для подоконника и теплицы»

Компостируем в горшке, как правильно заложить почву под посадку.

Мастеркласс фруктовые энзимы в квартире/доме

Что делать с просроченными фруктами и банановыми шкурками, если в пользу для себя, почвы и растений?

Дегустация-беседа «Новый взгляд на еду и питание. Вкус и влияние на здоровье»

Семейная пара Семён и Юлия, изучают еду и её влияние на здоровье с разных дисциплин уже более 10 лет. Знают еду от семени до тарелки. Раскроют еду с новой стороны. Дегустируем: Сыр, десерт, сидр…

Экскурсия-прогулка-опыт «Жизнейстойкость яблони. Или 33 способа убить неубиваемое»

История мятного яблоневого сада.

Для тех, кто любит гряду — ещё раз строим её своими руками!

А также ежедневно

• Утренний мульт, DJ сет и кофечайная
• Вечерний кинодок с прекрасным кинокритиком

Регистрация по дням очно и онлайн

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio