Инновационная технология выращивания органической яблочной продукции

Автор: доцент кафедры агротехнологий и экологии ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ канд. с.-х. наук Ваулин А.Ю.

Краткое описание: Разработана и запатентована технология производства органической продукции яблок, полностью отвечающая требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 33980 – 2016 ПРОДУКЦИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА Правила производства, переработки, маркировки и реализации (CAC/GL 32—1999, NEQ).

Технология основана на новом способе закладки яблоневых плантаций посевом семенами карликовых яблонь сразу на место постоянного произрастания дерева минуя этап выращивания саженцев в питомнике. Прививка нужных сортов на семенные карликовые подвои производится непосредственно в саду по мере достижения ими прививочных кондиций.

Природный способ закладки растений позволяет сформировать необычайно стойкий к воздействию неблагоприятных внешних факторов организм. Очень глубокая и мощная корневая обеспечивает возможность возделывать плантацию без шпалерных опор. Карликовый подвой позволяет иметь у деревьев компактную технологичную крону, способную формировать урожаи в 30 т/га и более. Ежегодное внесение сидеральных удобрений из широких задернённых междурядий и применение струйно-шурфового способа полива позволяет организовать на плантации органический тип питания растений, который включает естественные механизмы саморегулирования основных процессов в фитоценозе. Это позволяет выращивать продукцию на плантации без применения химических пестицидов.

По набору уникальных технологических и биологических решений предлагаемая технология выращивания органической яблочной продукции не имеет аналогов ни в отечественной ни в мировой практике.

Стоимость посадочного материала и работ по посадке сада интенсивного типа в настоящее время колеблется от 500 тыс. руб. до 2 млн. руб. на 1 га в зависимости от сортового состава и плотности посадки. Новая технология позволяет создать 1 га сада всего за 100 тыс. руб.

Ф.И.О. разработчика: Ваулин Александр Юрьевич, .

Презентация по изобретению (скачать)

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.

Здоровье почв, экосистем и людей.

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:

https://vk.com/union_of_organic_agriculture