КФХ «НОВА РУССА»: нам хотелось бы видеть более быструю динамику развития органик отрасли
ЗНАКОМИМСЯ! УЧАСТНИКИ СОЮЗА ОРГАНИЧЕСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ!
Руководитель: Блюдов Дмитрий Александрович
Контактное лицо: Дмитрий Блюдов
Интернет-сайт: www.novarussa.farm (продукция кормозаготовки), www.novarussa.shop (интернет-магазин)
Дата создания: 2016 год
Девиз: Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей!
Специализация: кормозаготовка (200 Га), овощи открытого грунта (5,5 Га), животноводство и птицеводство (260 Га – птица, яйцо, баранина)
Партнеры, которые интересны: органик с/х производители в области животноводства (КРС, МРС), переработки с/х продукции (овощи), переработка продукции птицеводства (мясо птицы, яйцо). Мы всегда заинтересованы в сотрудничестве с органик с/х производителями, готовы поделиться своим опытом.
ПРОДУКЦИЯ
Сельхозкультура | Предлагаемые к реализации объемы |
сено | 500 тонн |
сенаж | 500 тонн |
тыква | 10 тонн |
патиссон | 5 тонн |
свекла красная | 140 тонн |
свекла кормовая | 140 тонн |
топинамбур | 150 тонн |
кабачок-цукини | 15 тонн |
картофель | 9 тонн |
репа | 30 тонн |
В 2016 году приобретены первые гектары для фермерского хозяйства. Мы осознано начали реализовывать нашу идею с самого начала по принципам органического земледелия. Первые наши шаги были в области перманентного сельского хозяйства (Зепп Хольцер). Сейчас часть нашего хозяйства развивается в соответствие с принципами пермакультуры. Мы активно занимаемся выращиванием овощей открытого грунта, разводим птицу и овец, заготавливаем грубые корма (сено и сенаж).
У нас была собственная небольшая продуктовая сеть в Санкт-Петербурге с акцентом на здоровое питание. Концепция строилась на качественном анализе всей входящей продукции для исключения фальсификата, а также полезности для здоровья человека. Современные производители в области пищевых продуктов уделяют внимание только безопасности, но не думают о натуральности и полезности продукта. К сожалению, наш опыт показал, что даже простые фермеры очень часто используют различные химические препараты и добавки, ведут не совсем добросовестную производственную политику. Именно поэтому, мы ставили в приоритет тех производителей, которые имели международные органические сертификаты. Так мы пришли к идее развития собственного многопрофильного хозяйства, ориентированного на органик, т.к. это позволяет нам осуществлять необходимый контроль за качеством продукции.
В 2018 году мы ввели в оборот 400 Га залежных земель в Новгородской области, начали строительство материально-технической базы, прошли первую международную инспекцию (конверсионный период).
В 2019 году получили органический сертификат ЕС, увеличили площадь земельного фонда до 1200 Га, запустили птицеводческое направление на 1000 голов (перепела, индейка, цыплята-бройлеры, куры-несушки), привезли 100 голов овец (Романовская порода).
В 2020 году будем подтверждать международный органический сертификат, а также планируем получить ГОСТовский отечественный сертификат органик.
В наших планах увеличение животноводческого направления – кролики, козы, овцы. Масштабирование существующих направлений. Строительство завода по производству травяных гранул. Реализация продукции на экспорт.
Естественно, нам хотелось бы увидеть через 5 лет сильное развитие органического с/х, появления все новых с/х производителей. Возможно тогда Правительство РФ увидит потенциал и будет оказывать реальную и большую поддержку органическим производителям. У российских органических с/х производителей большой экспортный потенциал, поэтому нам очень хотелось бы видеть более быструю динамику развития органик отрасли.
Мы всячески ратуем за осведомленность конечных потребителей в области органической продукции. Мы проводим регулярные беседы со своими покупателями, друзьями и родственниками на предмет полезности натуральный и качественных продуктов, рассказываем, как определить настоящую органик продукцию от неорганик (Greenwashing).
Пожелания всем участникам движения за органическое сельское хозяйство:
Стремиться предпринимать активные действия в деле популяризации органического сельского хозяйства, ведь как говориться в пословице «Вода камень точит».