Органическое сельское хозяйство – это сохранение пчел

«Если на Земле исчезнут пчелы, то через четыре года исчезнет и человек. Не будет пчел — не будет опыления, не будет растений, не будет животных, не будет человека». Эту фразу приписывают великому ученому Альберту Эйнштейну.

В последние десятилетия во всем мире фиксируется массовая гибель пчел. Россия столкнулась с этой проблемой в больших масштабах в 2019 году. Минсельхоз РФ зафиксировал случаи массовой гибели пчел в: Татарстане, Башкирии, Брянской, Воронежской, Липецкой, Курской, Ульяновской, Московской, Тульской, Нижегородской, Рязанской, Ростовской, Саратовской, Смоленской областях, Мордовии, Удмуртии, Марий-Эл, Краснодарском, Алтайском, Ставропольском краях и других регионах. На гибель пчел влияет несколько факторов, одна из основных причин – протравливание полей химическими пестицидами. Также на гибель пчел оказывает влияние использование ГМО-культур. Потери пчел в России за последние десятилетия составляют по разным оценкам до 40%.

Органическое сельское хозяйство сохраняет пчел!

В органическом сельском хозяйстве не используются химические пестициды, это запрещено стандартами производства и жестко контролируется органами по сертификации. Благодаря этому в природных экосистемах сохраняются пчелы и другие опылители. Также в органическом сельском хозяйстве запрещено использование ГМО. Таким образом, органическое сельское хозяйство положительно влияет на глобальную продовольственную безопасность, а выбор органической продукции потребителями способствует социально ответственному потреблению и является вкладом в устойчивое обеспечение продуктами питания людей.

Над органическими сельхозугодиями летают пчелы, бабочки, другие насекомые. Они не гибнут и не болеют от химических обработок, полноценно работают естественные природные механизмы. Многие производители органической продукции размещают на своих полях пасеки. Мед, собранный с органических угодий особенно ценен по своему биологическому составу. Россия экспортирует органический мед на мировой рынок.

Насколько важно сохранять пчел?

Пчелы опыляют 200 000 растений, около 5-8% от общего числа сельскохозяйственных растений в мире

Многие растения не могут существовать без опыления пчелами. Например: орех, хлопчатник, арбуз, огурец, свекла, черника, виноград, вишни, брокколи, морковь, сельдерей, капуста, лук, груша, яблоко, абрикос, папайя, авокадо, кокосовые орехи, лимон, клубника, лайм и манго и др.

Опыление пчелами повышает урожайность растений в среднем в 100 раз.  Улучшается  качество семян, увеличивается размер, сочность и вкусовые качества плодов.

Польза, которую приносят пчелы при опылении сельскохозяйственных культур, в 10-15 раз превышает прямые доходы от пчеловодства.

Вклад пчел в мировую экономику оценивается в 160 млрд. долларов ежегодно (данные исследовательского проекта «Би-би-си и ООН)

Сельхозпродукция, которую опыляют пчелы, является основным источником витаминов и минералов для организма человека, обеспечивая 98% потребности в витамине С, больше 70% – в липидах, а также большую часть нужд в витамине Е, К, А и В, в кальции – на 58%, фторе – на 62%, железе – на 29%, и многих других элементах.

Пчелы помогают борьбе с вредными насекомыми, лишая их нектара

Технологии искусственного опыления дорогие и не могут полностью заменить работу пчел

Союз органического земледелия – мы формируем ценность устойчивого сельскохозяйственного производства! Присоединяйтесь!