Мнение: вопрос об органическом питании это не про вкусовые предпочтения, а про выживание нас как народа

Автор: Доцент кафедры агротехнологий и экологии, кандидат сельскохозяйственных наук Института агроэкологии филиала ФГБОУВО Южно Уральского ГАУ Ваулин Александр Юрьевич:

Нужно в первую очередь добиваться активной помощи государства (финансовой, информационной и другой) в вопросе разъяснения ситуации с вопросом об органических продуктах. Сейчас в обществе превалирует мнение, что это модное течение для богатеньких. Нет понимания на государственном уровне и в умах людей того, что подавляющий объём сельскохозяйственной продукции на прилавках магазинов особенно плодовая, овощная, молочная и мясная представляют огромную опасность для здоровья людей. Так как по своему действию на организм они ближе к отравляющим веществам, а не продуктам питания. Да они действуют медленно, но нам то от этого не легче. И если мы в срочном порядке не откажемся от этой убийственной для здоровья людей парадигмы, то следующие особенно рукотворные Ковиды не оставят нам шансов на выживание. И потому вопрос об органическом питании это не про о вкусовые предпочтения, а вопрос о выживания нас как народа. И это мы должны как можно быстрее донести до правительственных структур. Акцентировать внимание на то, что на фронте питания Запад нас атакует и пока довольно успешно. И потери на этом фронте особенно для молодого поколения на настоящий момент просто катастрофические и если не принять срочных мер они будут нарастать как снежный ком.

Понятно, что у сильных мира нашей планеты, владеющих основной частью капиталов и медиоресурсов, есть мнение, что людей на нашей планете развелось слишком много и уничтожение их через продукты питания очень эффективный и к тому же очень выгодный вариант. Прибыли химических компаний, тиражирующих в планетарном масштабе, так называемые интенсивные технологии даже больше, чем у компаний производящих вооружение. Мы в этой ситуации напоминаем курильщиков, которые за сумасшедшие деньги покупают себе смерть, только на пачке хотя бы написано, что тебя ждёт, а на продуктах минерального производства нет такого предупреждения. Мы должны внести в этом вопросе полную ясность, но без активной помощи государства у нас это вряд ли получится.

Мы должны помнить, что значительная часть продуктов питания в нашей стране производится людьми на приусадебных, дачных участках и там огромные резервы по кратному увеличению объёмов органической продукции в самые кратчайшие сроки при налаживании разъяснительной работы и определенного содействия государства в решении вопросов снабжения органическими компонентами и реализации полученной ценнейшей продукции. Создание на центральном телевизионном канале специальной просветительской программы по пропаганде органического земледелия и её широкая реклама было бы очень полезно для успешной реализации этой задачи.

Нам наконец пора понять, что органическое вещество синтезированное растениями на территории нашей страны это общенародное национальное достояние как нефть, газ, уголь и др. и поэтому отношение к нему должно быть соответствующим, но точно не таким, как сейчас. Требуется создание серьёзной законодательной базы по этому вопросу и нам нужно выступать с инициативными предложениями по этому вопросу.

На уровне правительства нужно добиться инициирования пилотных проектов в этом направлении и думаю начинать нужно с создания государственных унитарных предприятий, перерабатывающих органические отходы крупных животноводческих и птицеводческих комплексов и поставляющих полученные органические удобрения на субсидиарной основе сельскохозяйственным производителям, в первую очередь для приусадебных и дачных участков и для хозяйств зарегистрированных как производителей органической продукции.

На втором этапе целесообразно создание аналогичных предприятия для лесного хозяйства, там может быть два направления переработки это кроме органических удобрений ещё и получение технологичного топлива. Интересно направление получения органики с помощь выращивания быстрорастущих древесных пород (ива, тополь) в местах хорошего естественного увлажнения, которых в нашей стране огромные площади.

Активно продвигать вопрос создания супер благоприятных условий для возможности создания и начала работы хозяйствующих субъектов выбравших путь органического земледелия (организация бесплатной консультационной помощи, льготные долгосрочные кредиты и лизинговые программы по технике и оборудованию, налоговые льготы, удешевление сертификационных операций на всех этапах работы и другие преференции.

Значительное увеличение числа программ по обучению органическому земледелию в профильных высших учебных заведениях во всех регионах РФ.

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.

Здоровье почв, экосистем и людей.

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
https://www.facebook.com/sozrf
https://www.instagram.com/soz.bio/
https://vk.com/union_of_organic_agriculture