Павел Абрамов, ООО «Черный хлеб», Тульская область — Продажи органических Товаров: рынки, проблемы и возможности
Выступление на Втором всероссийском съезде производителей органической продукции.
Органическая ферма «Черный хлеб» одна из немногих на внутреннем российском рынке органической продукции. которая стабильно продает в плюс.
«Мы с Вами, производители органической продукции, если занимаемся бизнесом, то наш бизнес должен приносить прибыль. Если бизнес прибыль не приносит, то мы занимаемся социальным проектом и благотворительностью. И это очень круто. Но тогда нужно за какой-то счет это финансировать. Из другого источника брать деньги и ежемесячно, ежеквартально заносить в наш органический бизнес. Когда я профессионально играл в волейбол и открыл ферму «Черный хлеб», я так и делал. Я уже давно, слава Богу так не делаю, потому что, на мой взгляд, все это временная история. Или ты должен быть очень богатым, у тебя должны быть крутые источники финансирования. Или, рано или поздно, тебе все это надоест. И тогда твой органический бизнес должен приносить прибыль.
На нашем российском органическом рынке мы с вами копаемся в маленькой песочнице. Малюсенькая песочница сравнивается с бескрайними песочными побережьями зарубежных рынков. Какие индикаторы, что у нас появился рынок? У нас появится 1500 магазинов ЗОЖ, как «Рожь да лен», 1500 магазинов «Биотория» и т.д. Это 10% от количества магазинов «Пятерочка» и «Магнит у дома». Вот тогда наш рынок будет такой, как, например, в Дании — 10%. Или второй вариант — органическая продукция должна появиться во всех супермаркетах. Тогда мы вырастем кратно. Вот сегодня приехав домой я хочу купить, например, органический «Хоста чай». Сейчас мне необходимо заходить в интернет-магазин, оформлять там заказ, ждать его неделю.
Давайте не стесняться продавать. Иногда мы о своих органических товарах говорим очень аккуратно, боясь ввести потребителей в заблуждение. В то время, когда наши конкуренты, производители обычной продукции, они, поверьте мне, стесняться не будут. Мы стесняемся, они нет. Они будут выкапывать из своих продуктов все ценности для конечного потребителя, которые они только смогут выдумать. Даже если их там нет. И потребителя в этом убедят.
Нам нужно сделать органические товары доступными», — говорит Павел Абрамов.
ООО «Черный хлеб»
Интервью с производителем
Видео о продукции
Видео для партнеров (пекарни, рестораны)
Видео про экспорт (на англ)
Видео про продажу органических семян
Видео про продажу органических кормов
Видео для магазинов ЗОЖ, торговых сетей
Видео про органическую крупу
Видео про органическую муку
Сайты:
https://hlebio.ru
https://hlebio.com
https://hlebio.pizza
https://spelta.ru
https://polba.bio
Социальные сети:
ВК: https://vk.com/hlebio
Одноклассники: https://ok.ru/hlebioru
Telegram: https://t.me/hlebioru
Дзен: https://dzen.ru/hlebio
Видео о том, как продавать органическую продукцию
В этом году Павел Абрамов продолжит обсуждение важной темы продаж на Третьем всероссийском съезде органической продукции.
Третий всероссийский съезд производителей органической продукции
Кто любит и ценит землю – приезжайте!
Место проведения: г. Москва, 4-й Вешняковский проезд, д. 1, корп. 1 Коворкинг-центр НКО в ЮВАО, концертный зал «Зажигай». (2 минуты от станции метро Рязанский проспект).
Дата: 4 октября 2024 года
Время: 10-00 – 18-00
Формат: очный
Организатор: Союз органического земледелия
Программа
9-30 — 10-00 выставка органической продукции, средств защиты и питания для органического земледелия
10-00- 12-00 Первая часть съезда «Человек и земля»
Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия
Владимир Ковакин, основатель кооператива «Эко Хутор» и органического сельхозпредприятия «Путь жизни», Орловская область
Валерий Гущин, Директор «Савинской Нивы»
Сергей Корнилов, к.э.н., директор по развитию ГК «Континент», Самарская область
Илья Белугин, глава КФХ «Белые Луги»
Виктор Керенцев, глава КФХ, Ростовская область
КФХ Лунин, Оренбургская область (спикер уточняется)
12-00 — 12-30 кофе-брейк, знакомство, общение участников друг с другом.
Выставка органической продукции, средств защиты и питания для органического земледелия
12-30 — 15-00 Вторая часть съезда «Кому сегодня нужна органика? Как искать потребителей с такими же ценностями и как устанавливать с ними контакт?»
Сергей Коршунов, Председатель Правления Союза органического земледелия
Виктория Бартенева, Директор по маркетингу Major Agro
«ЭкоНива» (спикер уточняется)
Павел Абрамов, основатель ООО «Черный хлеб», Тульская область — «Продажа органических товаров»
15-00 — 18-00 фуршет из органических продуктов, свободное общение, обмен мнениями, контактами.
Выставка органической продукции, средств защиты и питания для органического земледелия
На съезде встретятся органические производители со всей России. Мероприятие состоится в Москве, 4 октября. Организатором события выступает Союз органического земледелия – крупнейшее общественное объединение в данной сфере.
По доброй традиции на неформальной части общаемся друг с другом, знакомимся с новыми органиками, обмениваемся контактами, дегустируем органические продукты и напитки.
Съезды производителей Союз органического земледелия проводит ежегодно с 2022 года, чтобы обсудить актуальные вопросы развития отрасли, обменяться опытом и контактами. В 2023 году на съезд приехало 170 человек из 32 регионов страны, в 2022 году — 150 производителей из 26 регионов.
Регистрация
Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?
Вступить в Союз органического земледелия
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/union_of_organic_agriculture
