Пестициды обнаружены у большинства фермеров в тропических странах

Новое исследование выявило широкое распространение пестицидов среди фермеров в Коста-Рике и Уганде. Анализ образцов показал наличие химикатов почти у всех участников исследования. При этом у аграриев, практикующих органическое земледелие, уровень пестицидов в организме оказался значительно ниже (следует уточнить, что пестициды попадают в организм не только с полей, но и через воду, воздух, продукты питания). Исследование опубликовано в научном журнале The Lancet Planetary Health.

Ученые провели масштабное исследование, собрав образцы мочи у 601 фермера в двух странах. Специалисты проверили наличие различных видов пестицидов, включая фунгициды (вещества для борьбы с грибковыми заболеваниями растений), гербициды (средства против сорняков) и инсектициды (препараты против насекомых).

Исследование показало, что у фермеров, практикующих органическое земледелие, уровень пестицидов в организме значительно ниже. Разница составила от 24 до 68% по сравнению с традиционными методами ведения хозяйства.

При этом пожилых фермеров обнаружили более высокие концентрации агрохимикатов. Это связано с замедлением метаболизма и особенностями распределения веществ в организме.

Неожиданным результатом стало то, что использование защитных перчаток не всегда снижало уровень загрязнения. Многие фермеры применяли средства защиты непоследовательно и не соблюдали правила гигиены после работы с химикатами.

В Коста-Рике ситуация оказалась лучше, чем в Уганде: там 11% участников жили за чертой бедности против 78% в Уганде. При этом в Коста-Рике фермеры чаще проходили обучение по безопасному использованию пестицидов и лучше соблюдали правила защиты.

Источник: Агенство плодородия

О том, как производить сельхозпродукцию без использования химических пестицидов, без вреда здоровью людей и экосистемам будем говорить на цикле вебинаров 24 апреля — 12 мая

«Мир органического земледелия. Природоподобные агротехнологии — работаем в содружестве с природой»

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio