Роскачество обнаружило следы пестицидов в лапше быстрого приготовления 10 брендов

В ходе исследования эксперты Роскачества проверило 20 брендов лапши быстрого приготовления на наличие 397 видов пестицидов. В продукции половины торговых марок обнаружены следовые количества различных пестицидов, чаще всего обнаруживался тиаметоксам (2-3 класс опасности для человека и 1 для пчел «высокоопасный»). При этом выявленные пестициды не нормируются Техническим регламентом Таможенного союза. В тоже время химикаты, для которых установлены предельно допустимые уровни в рамках данного техрегламента, в исследованной продукции не обнаружены.

Тиаметоксам — самый распространенный инсектицид в исследовании — обнаружен в продукции 8 ТМ. В трех товарах («Nissin», SamYang и «Каждый день») выявлено сразу по два пестицида. В 2019 году эксперты тоже проверяли лапшу на наличие пестицидов и регуляторов роста растений. Тогда следы бифентрина (инсектицид, 3 класс опасности для человека, 1 для пчел) были обнаружены в продукции «Биг Ланч». А следовые количества регулятора роста растений хлормеквата (регулятор роста, 3 класс опасности) были выявлены в лапше «Биг Ланч», «Золотистая жатва», «Роллтон», «Моя цена».

Также в лапше быстрого приготовления обнаружены:

карбендазим (фунгицид 2 класс опасности для человека)

клотианидин (инсектицид 3 класс опасности для человека, 1 для пчел)

пираклостробин  (фунгицид, 2-3 класс опасности для человека, 3 для пчел)

прокамокарб (фунгицид, 3 класс опасности для человека и пчел)

Флуопиколид (фунгицид, 3 класс опасности для человека и пчел)

В Роскачестве подчеркнули, что пестициды и регуляторы роста растений в следовых количествах могли попасть в лапшу только через сырье (муку).

«По поручению Правительства РФ Роскачество проверяет на наличие пестицидов все зерновые и произведенные из них продукты. Обнаружение пестицидов в следовом количестве не является нарушением обязательных требований. Однако опережающий стандарт Роскачества требует их полного отсутствия (в пределах количественного обнаружения метода)», — указали там.

Помимо этих показателей в семи марках лапши быстрого приготовления выявили несоответствие фактических показателей белков, жиров или углеводов (БЖУ) с заявленными, в том числе — в «Дошираке» и «Чан рамене».

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio