Ученые оценили влияние пестицидов на фермеров, ведущих органическое и традиционное земледелие

Группа ученых из более чем десяти европейских университетов провели общеевропейское исследование влияния пестицидов на фермеров, ведущих традиционное и органическое земледелие, а также жителей ближайших к этим хозяйствам населенных пунктов. В работе в качестве пассивных и неинвазивных пробоотборников были использованы специальные силиконовые браслеты. В ходе исследования было выявлено, что браслеты «органических» фермеров содержат более низкий уровень пестицидов, чем в других группах. Кроме того, почти у всех исследуемых групп в браслетах были обнаружены перметрин, хлорпирифос и ДДТ. Исследование опубликовано в научном журнале Environment International.

С помощью жидкостной и газовой хроматография-масс-спектрометрии исследователи выявили 173 из 193 пестицидов (89%) во всех образцах. Ученые отмечают, что инсектициды перметрин, хлорпирифос, чаще всего обнаруживаются во всех группах ( более 85%). Анализ пестицидных смесей также показал, что комбинация из трех инсектицидов перметрина, хлорпирифоса и дихлордифенилдихлорэтилена (ДДЕ) и продукта распада устаревшего пестицида дихлордифенилтрихлорэтана (ДДТ) встречается в 72% всех образцов

Результаты наглядно показали, что люди подвергаются воздействию новых и устаревших, часто уже запрещенных пестицидов не только через пищу.

«Наше исследование предлагает всеобъемлющий анализ недиетического воздействия пестицидов среди различных групп населения по всему ЕС. Поскольку воздействие пестицидов происходит не только через пищу или воду, а также через кожный покров, или попадая в организм с загрязненным воздухом, растет потребность в агрегированных оценках воздействия пестицидов в профессиональных и непрофессиональных группах», — пишут авторы исследования.

Ученые также акцентировали внимание на более негативном влиянии пестицидных смесей из современных и устаревших препаратов на организм человека, указав, что этот вопрос требует более глубокого изучения и повышенного внимания.

Эксперимент проводился среди более чем 600 участников в 10 европейских странах. Работа включила в себя тестирование на 193 новых и старых пестицидов. 

Всего было проанализировано 193 пестицида с различными физико-химическими свойствами (58 гербицидов, 66 инсектицидов, 68 фунгицидов и 1 синергист инсектицидов) данные о которых отображаются в силиконовых браслетах, которые носят фермеры, европейцы, живущие вблизи обработанных полей, и население в целом.

В исследовании говорится:

«В целом мы обнаружили 172 из 193 целевых пестицидов/продуктов их трансформации (89 %) . Все образцы содержали смесь веществ (по крайней мере 2 вещества выше LOD — единица измерения веса в шведской системе мер).

Медианное количество обнаруженных веществ составило 20 по всем образцам из 10 стран ЕС.

У традиционных фермеров (FC) было обнаружено 9–74 (медиана 36) веществ на браслет.
У органических фермеров (FO) было обнаружено 8–66 (медиана 20) веществ на браслет.
У людей, живущих рядом с сельхозпроизводством (N) было обнаружено 3–66 (медиана 20) веществ на браслет, а у потребителей (C) — 2–54 (медиана 17) веществ на браслет. 

У фермеров, занимающихся традиционным земледелием (FC), концентрации пестицидов были значительно выше, чем у фермеров, занимающихся органическим земледелием (FO), в 40 сравнениях, у соседей (N) – в 47 сравнениях, а у потребителей (C) – в 52 сравнениях.

В частности, азоксистробин (2 класс опасности), боскалид (3 класс опасности) и флудиоксонил (3 класс опасности) демонстрируют высокие концентрации в группе FC в большинстве стран. В группе FO концентрации были выше, чем у N, в 22 сравнениях, а затем у C – в 33 сравнениях. У соседей концентрации были выше, чем у C, в 43 сравнениях, но C ни разу не был значительно выше, чем у любой другой группы.

Общие средние концентрации варьировались от 1,5 до 267 нг/г, и выявилось несколько тенденций, специфичных для стран.

Концентрации циперметрина были в целом на два порядка ниже (p-value < 0,05) в Дании (DK) и Нидерландах (NL) (в обоих случаях средние значения около 0,01 нг/г) по сравнению со всеми другими странами, за исключением Швейцарии (CH). Концентрации пропиконазола были в среднем на два порядка выше (p-value < 0,05) в Дании (DK) (0,3 нг/г), чем в Испании (SP) и Италии (IT) (в обоих случаях средние значения около 0,03 нг/г). Средние концентрации хлорпирифоса в браслетах из Португалии (PT), обусловленные группами FC и FO, были близки к 100 нг/г, что в четыре или более раз выше, чем в других странах. Аналогично, но для пропоксура средняя концентрация в Чехии составила 40 нг/г, что в 40 раз выше, чем почти во всех других странах.

В 441 браслете из 614 (72 % образцов) мы наблюдали общую смесь 3 инсектицидов и 1 синергиста, а именно перметрина (3 класс опасности), хлорпирифоса (2 класс опасности), продукта трансформации ДДТ p,p’-ДДЕ и пиперонилбутоксида (3 класс опасности). В 198 из 441 браслета (45 %) мы обнаружили совместное присутствие азоксистробина, боскалида и фипронила (2 класс опасности). Вышеуказанные две смеси из семи пестицидов наблюдались более чем в 30 % образцов. Эти смеси были одними из наиболее часто обнаруживаемых в нескольких странах, причем в некоторых странах наблюдалась немного более высокая распространенность определенных смесей».

По материалам Агентства плодородия

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio