В России предложили ввести госрейтинг экологичных агропредприятий
К числу стимулирующих мер можно также отнести введение единого стандарта ESG-отчетности и государственную ESG-маркировку агропродукции, рассказала «РГ» партнер консалтинговой компании Strategy Partners Ганя Шабад.
В случае пищевой промышленности устойчивое развитие фокусируется на повышении качества продукта, продолжает Ганя Шабад. Производители проходят сертификацию и маркировку. Также в пищевой индустрии устойчивое развитие может проходить через цифровую трансформацию процессов.
По данным Strategy Partners, годовые бюджеты на ESG-трансформацию на перспективу двух-трех лет сегодня заложили примерно две трети предприятий российского АПК. В среднем размер бюджета на эти цели составляет один-два процента от выручки компании. «Более половины компаний в сельском хозяйстве уже включают в свои стратегические документы ESG-цели, а в ближайшие два-три года около 30 процентов организаций планируют выпускать ESG-отчеты. В пищевой промышленности активность не ниже: примерно 75 процентов с ESG-целями и 25 процентов готовятся к выпуску ESG-отчета», — говорит эксперт.
По данным Strategy Partners, в числе российских компаний, активно развивающих ESG повестку, — «Русагро», «Группа Черкизово», ГК «ЭФКО», холдинг «Агросила», ГК «Содружество», «Русмолоко», Концерн «Покровский», холдинг «ЭкоНива-АПК», «Русские Мельницы» и ряд других.
Пока в России на АПК приходится всего пять процентов выбросов парниковых газов, говорит Ганя Шабад. Но есть риск увеличения этого показателя из-за экстенсивного роста отрасли. В том числе и поэтому ответственные компании задумываются об ограничении выбросов и внедрении других принципов ESG. При этом риски от трансграничного углеродного регулирования ограничены относительно низким объемом поставок российской продукции на европейские рынки. В дальнейшем экспорт, скорее всего, будет перераспределяться в сторону стран Азии и альтернативных рынков.
Органическое земледелие и окружающая среда
Единственное направление отечественного АПК, где важнейшие составляющие устойчивого развития закреплены в стандартах, выполнение которых контролируют аккредитованные органы по сертификации, — это органическое сельское хозяйство, утверждает в разговоре с «РГ» Сергей Коршунов, председатель Правления Союза органического земледелия, член Общественного совета минсельхоза.
В 2020 году в России вступил в силу федеральный закон об органической продукции. «Ограничивается применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста, гормональных препаратов, ГМО и т.д. Предусмотренная законом маркировка органической продукции включает комбинацию надписей и графических изображений единого образца на упаковке», — поясняют в минсельхозе. Маркировку «органик» не могут размещать компании без сертификатов и не состоящие в реестре.
Но, несмотря на принятый закон, очевидные преимущества органического сельского хозяйства, и даже приличный рост темпов производства «органики» (плюс 65 процентов в 2020 году по сравнению с 2019 годом), от стран с развитым этим сектором мы отстаем лет на двадцать, говорит Сергей Коршунов. Понятно, что сейчас нет смысла сравнивать уровни развития, потому что стоит задача самообеспечения продуктами питания. Однако и в текущих экономических условиях свой вклад в продовольственную безопасность России должны внести мелкие и средние органические производители. «Сейчас их 108 на всю Россию, а должно быть более ста тысяч. Это люди, которые не уедут за рубеж. Это их земля, традиции, история, идеология, ради которой они переезжают из города в село. Этот тренд будет только усиливаться», — отмечает Сергей Коршунов. Он добавил, что переход на органическое производство дает возможность уйти от прямой конкуренции с агрохолдингами и получить производителям справедливую цену за продукцию, которая на 30-100 процентов выше обычной.
Сейчас отраслевые союзы готовят предложения по работе в изменившихся экономических условиях. Свои инициативы, касающиеся экономической поддержки, развития инфраструктуры, научно-исследовательской и образовательной деятельности в минсельхоз направил и Союз органического земледелия.
Устойчивое развитие и новые технологии
По целям ООН, ключевые задачи в области устойчивого развития — борьба с голодом и недоеданием, защита безопасности водоснабжения и сокращение выбросов парниковых газов, напоминает в разговоре с «РГ» профессор Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ Михаил Аким.
При этом сельхозсектор несет ответственность за 70 процентов мирового потребления воды и 30 процентов глобальных выбросов парниковых газов. «Для производства подавляющего большинства пищи требуется земля, но почти все плодородные земли мира уже используются. Например, значительные площади лесов Амазонки были вырублены для получения дополнительных сельхозугодий. У России, обладающей громадным запасом сельхозземель и пресной воды, безусловно, есть преимущество, в том числе, в производстве органических продуктов, которые требуют больших площадей и дополнительного полива в пересчете на единицу продукции», — обращает внимание эксперт.
Устойчивое развитие АПК регионов России в первую очередь связано с обеспечением продовольствием, отметила в разговоре с «РГ» Елена Мясникова, кандидат технических наук, доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова. Эта задача — по производству основных продуктов в России решена. «Но продукция АПК все еще зависит от зарубежных поставок кормов, пищевых компонентов, отдельных видов оборудования и комплектующих к нему», — обращает внимание эксперт. Сейчас, добавляет Елена Мясникова, необходимо спланировать эффективные меры по поддержке АПК в условиях введенных санкционных ограничений, обеспечить своевременное льготное кредитование производителей, снизить налоговую нагрузку.
Источник: Российская газета, Спецвыпуск № 75(8723)
Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Здоровье почв, экосистем и людей.
Вступить в Союз органического земледелия
Подписывайтесь на нас в социальных сетях: