Внедрение агроэкологических методов позволило 70% фермеров Эфиопии отказаться от использования фосфорорганических инсектицидов

Новое исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Agronomy , показало, что обучение фермеров агроэкологическим практикам помогает защитить их от вредного воздействия особо опасных пестицидов . Это также увеличивает их доход.

Более 700 овощеводов в эфиопском регионе озера Зивай приняли участие в программе по продвижению агроэкологии как пути к отказу от сильной зависимости от высокотоксичных пестицидов. Высокотоксичные пестициды, такие как органофосфатные инсектициды, вызывают множество серьезных проблем со здоровьем и окружающей средой , часто связанных как с преднамеренными, так и с непреднамеренными отравлениями пестицидами. Эти отравления могут вызывать целый ряд симптомов, от сильных головных болей и головокружения до тремора и судорог.

Садоводство в районе озера Зивай печально известно высоким уровнем использования пестицидов. Многочисленные исследования в этом регионе выявили острые отравления пестицидами среди фермеров, а также загрязнение озера и рыбы пестицидами, что является важным источником пищи и дохода для местного населения.

Из пестицидных продуктов, используемых в ходе базового исследования, 18 из 28 активных ингредиентов (64%) соответствовали критериям опасных веществ (ОВВ) согласно списку ОВВ PAN International ( PAN International, 2024 ), включая 14 инсектицидов, три фунгицида и один гербицид. Одним из них является хлорпирифос, который впоследствии был включен в список стойких органических загрязнителей (СОЗ) в соответствии со Стокгольмской конвенцией ( PAN International, 2025 ). Опасность ОВВ включает все четыре широких критерия опасности в списке ОВВ PAN: острая токсичность для человека; хроническая опасность для здоровья человека; опасность для окружающей среды; и включение в список как минимум одной международной конвенции по химическим веществам.

В ходе первоначального исследования 20% мелких фермеров сообщили как минимум об одном случае отравления пестицидами, затронувшем их самих или членов их семей за предыдущие 12 месяцев. Среди опрошенных сельскохозяйственных рабочих этот показатель увеличился до 73%. Последний результат согласуется с более ранними выводами, полученными в ходе качественных бесед с местным населением, проведенных организацией PAN Ethiopia, которая выявила острые отравления как серьезную проблему для работников крупных коммерческих ферм и тех, кто нанимается на сезонной основе некоторыми мелкими фермерами.

Респонденты опроса сообщили, что частота применения пестицидов варьировалась от четырех до 32 обработок за сезон, в среднем составляя 12 обработок. Для лука средняя частота опрыскивания составляла от 12 до 22 обработок, а для капусты — 20 обработок. Производители томатов сообщили, что опрыскивали томаты не менее 20 раз (примерно 10 обработок инсектицидами + 10 обработок фунгицидами).

Внедрение ряда агроэкологических методов позволило 70% фермеров отказаться от использования фосфорорганических инсектицидов. Там, где использование фосфорорганических инсектицидов продолжалось, наблюдалось снижение нормы внесения на 96%. Данные последующего опроса показали снижение случаев отравления пестицидами на 73% по сравнению с исходными показателями. Фермеры также отметили увеличение среднего чистого дохода на 9% на своих агроэкологических участках с луком по сравнению с участками с традиционным выращиванием лука. Это заметное увеличение прибыли в основном было обусловлено экономией на затратах на пестициды, поскольку урожайность оставалась сопоставимой.

Сравнение учебных участков FFS по интегрированной защите растений (IPM) с участками FP наглядно показало, что значительное сокращение использования инсектицидов может быть достигнуто с помощью агроэкологических методов IPM без ущерба для урожайности, качества или чистой прибыли.

Гемеда Кеберо Туфе, полевой координатор PAN Ethiopia, сказала: «Многие специалисты по распространению сельскохозяйственных знаний говорили нам, что выращивать овощи в районе озера Зивай без использования синтетических пестицидов невозможно. Этот проект доказал, что это не только возможно, но и что фермеры смогли сохранить урожайность и даже увеличить доход от своих культур, одновременно защищая свое здоровье и окружающую среду».

Как обучали фермеров?

В рамках программы «Полевые школы для фермеров» каждую неделю проводились практические занятия на опытных участках фермеров, где они изучали различные агроэкологические методы интегрированной защиты растений (ИЗР) для борьбы с вредителями без использования высокоэффективных средств защиты растений. Поощрялся обмен знаниями и обсуждения между коллегами. Благодаря тесному сотрудничеству с фермерами и применению подхода, основанного на участии, команда также успешно адаптировала и внедрила метод «пищевого опрыскивания» для привлечения полезных насекомых, охотящихся на вредителей лука и томатов, в посевы.

Что такое «пищевой спрей»?

Метод «пищевого опрыскивания» (первоначально разработанный для использования на хлопковых культурах) работает за счет создания границ среды обитания насекомых, применения местного дрожжевого или кукурузного «пищевого спрея» для привлечения хищных насекомых и избегания инсектицидов широкого спектра действия, которые нарушают или уничтожают этих естественных врагов вредителей. В рамках этого исследования 85% фермеров, прошедших обучение и опрошенных в конце исследования, внедрили метод пищевого опрыскивания и создание полос среды обитания из люцерны или кукурузы. Кроме того, 60% фермеров избегали использования инсектицидов, вредных для естественных врагов, что способствовало увеличению биоразнообразия и поддержанию естественных экосистем.

Ассаминев Негуссие, полевой агент PAN Ethiopia, заявил: «Метод «пищевого опрыскивания» — это взаимовыгодное решение, защищающее здоровье фермеров и способствующее биоразнообразию. Он имитирует химические сигналы, подавляемые питающимися вредителями, чтобы привлечь хищных насекомых, которых мы называем «друзьями фермеров». Они находят убежище в приграничных местообитаниях и обеспечивают экологически чистую борьбу с вредителями, свободную от опасных химикатов».

Исследования влияния показали переход фермеров к менее токсичным методам прямой обработки для борьбы с вредителями, как растительного, так и синтетического происхождения, при этом все опрошенные в 2022 году использовали экстракт семян нима. Очень немногие из этих респондентов (как и участники базового опроса 2018 года) ранее выбирали продукты на основе нима или продукты, содержащие спиносад или спинеторам, поскольку эти продукты дороже, чем продукты, содержащие органофосфаты или пиретроиды. Этот результат показывает, что интегрированная защита растений может изменить решения фермеров, касающиеся доступности более безопасных альтернатив. Важно отметить, однако, что исследование влияния 2022 года было основано на относительно небольшой выборке.

По материалам Агенства плодородия

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio