Новости
18/05/2020 в 17:00

Знакомимся — участники Союза органического земледелия! СПК «ЭкоХутор» — новый уровень качества и доступности натуральных продуктов!

СПК «ЭкоХутор» — новый уровень качества и доступности натуральных продуктов!

Знакомимся - участники Союза органического земледелия! СПК «ЭкоХутор» - новый уровень качества и доступности натуральных продуктов!

 

СПК «ЭкоХутор» — это потребительский кооператив (некоммерческое объединение) сельхозпроизводителей экологически чистой продукции.  Это реальный опыт кооперации, основанный на теме производства исключительно продуктов по стандартам органического сельского хозяйства.

На данный момент в кооператив входит двенадцать предприятий: сельхозпредприятие «Путь жизни»; пекарня «Здоровый хлеб»; переработчик молока ЛПХ Акимов; ряд физических лиц, ЛПХ, которые занимаются производством продуктов питания: мед, яйца, фрукты, мясо и так далее.

Сначала был реализован проект органического производства зерновых, который называется «Путь жизни» (Орловская область, Свердловский  район, п. Городище) главная идея, которого заключалась в том, чтобы обеспечить себя, своих близких и друзей полноценной едой. «Путь жизни» работает по системе земледелия великого русского ученого Ивана Овсинского.

Поля объединения "ЭкоХутор" ( Путь Жизни)

Поля объединения «ЭкоХутор» ( Путь Жизни)

СПК «ЭкоХутор» начал свой век в 2017 году, и по сути стал логическим развитием земледельческого проекта «Путь Жизни».

За почти 10 лет удалось построить успешное растениеводческое предприятие, действующее на принципах органического производства.

Благословление к благому делу - это первое с чего начинаются работы на полях "ЭкоХутор"

Благословление к благому делу — это первое с чего начинаются работы на полях «ЭкоХутор»

Сейчас «Путь жизни» — высоко эффективное сельскохозяйственное предприятие, имеющее продуктом очищенные, просушенные, отлежавшиеся пшеницу, рожь, ячмень, гречиху, горох, горчицу с площадью угодий 1500 га.

Технологическая база "ЭкоХутор" ("Путь Жизни")

Технологическая база «ЭкоХутор» («Путь Жизни»)

Работа на полях применяется только поверхностная обработка.Работа на полях применяется только поверхностная обработка.

На сегодняшний день основу ассортимента объединения «ЭкоХутор» составляют: зерно, мука, крупы, хлеб, мёд, овощи, мясная и молочная продукция.

Одним из главных продуктов «ЭкоХутор» на сегодняшний день является Хлеб.

Знакомимся - участники Союза органического земледелия! СПК «ЭкоХутор» - новый уровень качества и доступности натуральных продуктов!

Для выпечки хлеба пекарня  использует сырье только членов кооператива: муку цельнозерновую производит сама из зерна «Путь жизни», мед и родниковую воду поставляют члены кооператива. Из «привлеченных» ингредиентов — только соль.Российский политик Онищенко Г.Г  (справа), президент гильдии пекарей России Кацнельсон Ю.М. , председатель СПК «ЭкоХутор» Ковакин В.М. : "мед в хлебе вместо сахара – это прекрасно!"(Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб, ты – мир»)

Российский политик Онищенко Г.Г  (справа), президент гильдии пекарей России Кацнельсон Ю.М. , председатель СПК «ЭкоХутор» Ковакин В.М. : «мед в хлебе вместо сахара – это прекрасно!»(Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб, ты – мир»)

Технология хлебопечения основана на традиционных русских рецептах, готовится на своей закваске без добавления промышленных дрожжей и хлеб действительно получается продуктом категории ОРГАНИК.

Губернатор Орловской области Клычков А.Е любит и уважает хлеб "ЭкоХутор" (Дни Орловской области в Москве 2018)

Губернатор Орловской области Клычков А.Е любит и уважает хлеб «ЭкоХутор» (Дни Орловской области в Москве 2018)

 

Цели СПК «ЭкоХутор»:

Рост числа и качества участников «ЭкоХутор».

Собственная МТС.

Собственная торговая сеть магазинов ОРГАНИК.

МУКА — строительство мельницы по цельнозерновому помолу на каменных жерновах с объёмом переработки 10 тон в сутки.

Бренд «ЭкоХутор» — один из самых узнаваемых в Российской Федерации и синоним продуктов питания качества ОРГАНИК.

 

А самое главное желание «ЭкоХутор»  —  через 5 лет органическое земледелие станет главным непререкаемым способом сельскохозяйственного производства у нас в стране.

Мы уверены, что модель кооперации «ЭкоХутор» могла бы стать основополагающей для мелких производителей эко продукции, которые с помощью неё станут главными субъектами сельскохозяйственной отрасли России.

«ЭкоХутор» открыт для сотрудничества и участия в нем, будем рады любым толковым предложениям.


НАЗАД К СПИСКУ ВСЕХ НОВОСТЕЙ
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/s/skorshec/soz.bio/public_html/wp-content/plugins/kebo-twitter-feed/inc/get_tweets.php on line 257